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23. November 2024
LMP Tag der Offenen Tür
Kommt jederzeit vorbei, wenn ihr mehr über das LebensMittelPunkte Netzwerk Berlin, unsere Solawi SpeiseGut, Foodsharing und Mitmachmöglichkeiten bei uns erfahren wollt!
Tauche ein in die faszinierende Welt der Fermentation und lerne von Marvin, Nina und Felina vom LebensMittelPunkte Netzwerk Berlin, wie du leckere und gesunde Lebensmittel ganz einfach selbst herstellen kannst!
In unserem dreistündigen Workshop lernst du die Theorie und Praxis der Milchsäurefermentation kennen.
Du hast die Möglichkeit, eigene Rezepte zu entwickeln oder dich von den mitgebrachten Ideen inspirieren zu lassen. Am Ende des Workshops nimmst du dein selbst hergestelltes Ferment mit nach Hause!
Zum Abschluss werden wir ein paar Fermente gemeinsam kosten.